《廣志繹》為明代人文地理書籍,成書於萬曆二十五年。該書作者王士性為浙江臨海人,曾在廣西、河南、山東以及北京、南京等地任職,有機會深入了解各地風土人情。歷史地理學家譚其驤曾把王士性與徐霞客相併列,認為“從自然地理角度看,徐勝於王”“從人文地理(包括經濟)角度看,王勝於徐”。那麼,在《廣志繹》中,究竟可以看到怎樣的南北物產、東西風俗呢?,“東西有別”的浙江,王士性把當時的浙江百姓分為三類:寧波、紹興等地讀書氛圍較濃,不少人以文字為生,包括幫人寫書、打官司;金華、衢州等地百姓勇武剛健,英勇抵抗倭寇,很多地方官衙的雜役出自於此;台州、溫州等地靠山靠海,當地人主要以漁獵、種田為生。,王士性進一步提出,杭州、嘉興、湖州是平原水鄉,是“澤國之民”;金華、衢州等地為丘陵地帶,是“山谷之民”;寧波、紹興、台州、溫州等地靠近大海,是“海濱之民”。“澤國之民”因為河道便利,故物流發達,商品經濟繁榮,百姓容易致富;“山谷之民”因為靠近山區,故性格剛強,習俗儉樸,心氣較高;“海濱之民”出海打魚,常同驚濤駭浪作鬥爭,九死一生,賺錢不易。,他還特意提到紹興、金華兩地,一些頭腦靈活、口才好的人在北京從事打官司、管家等方面的工作。北京方面對這類人才需求很大,遇到難事基本上都是請浙江人幫忙參謀、打理。,“南北差異”的河南,河南是很多聖賢、明君的家鄉,“有古代遺風”。王士性注意到當時的河南藩王較多,如開封的周王後裔到萬曆朝時有郡王48名,宗室人員達5000人。有的宗室人員到六七十歲時,還未能向朝廷請得姓名;一些地位較低的宗室人員,有俸祿的只能勉強糊口,無俸祿的過得比普通人還苦。雖有宗室之名,但實際上跟被囚禁的犯人差不多。,《廣志繹》中提到,河南也有不少良好的風俗:一是遇到熟人破產無以為生時,會召集一幫人出錢助他脫困。二是會定期邀請親朋“AA制”聚餐,餐后多餘的錢交給組織者保管。如果誰家無力承擔喪葬等事,組織者可拿出歷次累積的錢來資助。,王士性還敏銳地注意到,河南地區也存在“南北差異”。比如,駐馬店確山縣以南地區多種稻田,習俗上更像湖廣;確山以北地區基本上種麥子,像北方。,風俗獨特的湖廣,湖廣地區在春秋戰國時就號稱“六千里大楚地”,北部疆域靠近黃河流域;明朝時,湖廣布政司轄地涵蓋湖南、湖北,依然面積廣大,省內探親訪友行程頗遠。,張居正當年擔任內閣首輔時,朝廷的九列公卿幾乎一半是湖廣人,如內閣次輔呂調陽、兵部尚書方逢時和工部尚書李幼滋、曾省吾等。這些湖廣鄉人佔據朝廷的重要職位,成為張居正理政的重要助手。,《廣志繹》介紹,蘄州、黃州一帶文人輩出,但大多以志向曠遠自居,對世俗之事不太關心,有東晉士人清逸好玄之風格。,而在永州,鄉下風俗近似廣西,男子下裳很長,走路時拖在地上,女子的裙褲反倒只到膝蓋處。當地衙門服役的、給官員抬轎的、驛站傳送文件的乃至給馬車御馬的,基本上都是女子。,在施州等地,男子不裹頭,女子喜歡穿花布衣服。生病後,會請人敲鑼打鼓來驅除疾病。親屬去世后,不會停棺很久,基本上當日就安排入葬。此外,當地民眾尚武,腰間常別彎刀。,勤儉創業的江西,王士性認為江西人稠地狹,當地人不得不外出謀生,且多有一技之長,如醫術、造車、木工、看風水、看星相等。所以,即便遇到荒年,江西也很少有饑民,因為不能糊口的人早就外出了。,他還專門提到江西撫州地區有很多外出謀生的人,雲南的漢人不少都是撫州人。這些人最初在雲南的城鎮做生意,後來慢慢深入雲南各地,以至於當地土司管理的少數民族地區也有不少撫州人,甚至成為土司的下屬官員。,王士性指出,江西人憂患意識強,享樂風氣不重。老百姓賺了錢一般會存下來以備急用,生活上也量入為出,不鋪張浪費,很少有奢侈的宴席或請戲班子唱戲。這種勤儉節約、居安思危的性格,使得他們長遠受益。,山川清麗的雲南,明代,雲南土地空曠、人口較少。麗江地區山高險阻,但多產金銀。每當下雨後,土司就會讓百姓到水田裡犁地淘金,然後上交。由於淘金,很多田地被損毀,以致糧食減產乃至絕收。,當年諸葛亮征孟獲時,曾在雲南永昌一帶擊敗藤甲兵。王士性發現,當地還有穿藤甲的習俗。,雲南保山一地,不少人是明初軍人的後裔,居民膚色紅潤白皙,“得山川清麗之氣,而言語、服食悉與陪京(南京)同”。這裏的工匠手藝很好,有些技藝在其他地方很難看到。,“也產荔枝”的四川,王士性描述,四川為“天府之國”,但當時川人勞役很重:一是打仗時的臨時勞役,二是平時的采木之役。,他還饒有興緻地講述,四川部分地區習俗比較奇特,有的男孩子13歲就娶媳婦,一般會娶比自己大的女子。這跟古代徽州地區有點像,但徽州人早娶,是因為要外出做生意,娶了媳婦就可以安心去各地經商。四川為何如此,原因值得探討。,《廣志繹》還特意記載,四川保寧和順慶二府的城鎮和鄉村,都用大石板鋪路,道路質量很好。,在明代,除了廣東和福建,產荔枝較多的地方還有四川。王士性認為,“一騎紅塵妃子笑,乃涪州荔園所貢也,故飛騎由子午谷七日而達長安,荔子尚鮮”。大意是說,唐代楊貴妃吃的一些荔枝,是從四川運到陝西的,而非源自嶺南。,長於經商的山西,《廣志繹》提到,山西人習俗儉樸,“有上古之風”。百金之家,夏天也不捨得買個布帽遮太陽;千金之家,冬天不捨得買長衣禦寒;萬金之家,飯菜簡單,生活樸素。這裏的人還喜歡挖地窖,用以儲存食物、避暑和躲避戰亂,且地窖不止一個出口,最後發展成了地道,以至於有人不小心挖地窖挖到了他人屋下。,王士性還發現,山西商人之所以能把生意做大做強,關鍵在於有良好的運營生態,團體素質高。有人出了本錢,其他人就願意贊助入股,且很少相互猜忌,頗講信用。,在這樣的良性生態下,貸方和借方身份經常相互轉換。因為相互信賴,資金周轉成本較低。商人致富了也不是一味把錢藏起來,而是經常給合伙人或工作人員分紅,大家一起致富。,作者:鄧濤 馬林瑩 分別為上海交通大學馬克思主義學院、北京師範大學歷史學院
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2023.02
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