放翁五十猶豪縱，錦城一覺繁華夢。,宋代詩人陸遊曾在成都府為官，他在天府之國逍遙自在了八年，這裏的山川風物和豐饒富庶給予了他無盡的詩意。在宋代，“人文之盛，莫盛於蜀”，因此，四川留住了陸遊，誕生了蘇東坡。,6月7日下午3點，“名人大講堂”首期講座邀請到考古學家齊東方教授，帶大家走進宋代四川的一個富豪人家，講述一批藏在彭州博物館的“國家寶藏”。齊東方教授以“考古四川·彭州金銀器窖藏”為題，將在彭州出土的宋代金銀器進行全新解讀。,“國寶守護人”做客大講堂 盛讚彭州金銀器“空前絕後”,齊東方教授曾參与多個重大考古發現，在央視《國家寶藏》中，他是葡萄花鳥紋銀香囊的“國寶守護人”。葡萄花鳥紋銀香囊是在陝西西安何家村發現的唐代銀器，出自唐代窖藏的這件寶貝，也是陝西歷史博物館常設專題陳列的重要文物。齊東方教授作為國內研究古代金銀器的首席專家，還曾出版學術專著《唐代金銀器研究》，因此由他來“名人大講堂”揭秘彭州宋代金銀器鮮為人知的故事，可謂實至名歸。,1993年，彭州市西大街，考古人員發現了一個巨大的窖藏坑，是中國迄今發現最大的宋代金銀器窖藏，可辨認形狀的共343件，其中金器27件，銀器316件。齊東方教授稱，它們保存完好，形制精美，代表了宋代金銀器的最高水平，有150多件國家一級文物。因此這個窖藏坑被譽為“天下金銀第一窖”。此外，齊東方教授還用了一個詞為彭州金銀器窖藏定義——空前絕後。,在演講之前，齊東方教授對這批“國家寶藏”首先拋出了幾個問題：它們為什麼出現在四川？什麼級別的文物？什麼人擁有？器物都是干什麼的？有什麼藝術特色和社會意義？然後他對這幾個大家都關心的問題進行逐一解答。,揭秘窖藏來源：大戶人家為躲避元軍埋寶入地,齊東方教授首先引用了《三國志·諸葛亮傳》中一段對四川的描述：“益州險塞，沃野千里，天府之土，高祖因之以成帝業。”此外，宋朝洪邁的《容齋隨筆》也記載：“謂天下之盛，揚為一而蜀次之也。”他認為，彭州金銀器和宋代四川的富庶有很大關係，“四川是第二大糧食產地，茶恭弘=叶 恭弘產量佔全國一半以上，蜀錦在宋代尤為知名，釀酒業、印刷業、採鹽業等商品經濟十分繁榮。”,說到這裏，齊東方還提及另一處在彭州發現的窖藏，“這個地方發現出土的鐵錢重達5噸，這個數據出自我們的考古報告，國外的學者聽了以後都覺得奇怪，說你們中國的學術界也太不嚴肅了，那麼珍貴的歷史文物，你們居然論斤賣，只有賣蘿蔔才論噸和斤。其實他們不知道，中國出土的有些文物太豐富了，而且5噸重的鐵幣大多都因鏽蝕粘在一起，如果按照一枚一枚的沒法統計，這是我們中國的特色，也反映出四川富庶的程度。”,至於為何把那麼多金銀器深埋於地下，齊東方教授揭秘道：“南宋端平三年（1236年），蒙古兵分三路伐宋，其中西路軍由大散關攻佔漢中，同年進入四川，僅用了一個多月便攻入成都城，四川‘凡破四川府州數十，殘其七八’，大難臨頭，百姓紛紛將家中值錢的家當掩埋起來，這是宋代窖藏出現的主要原因。”,還原宋人生活場景：“四司六局”專門打造“奢華”宴席,齊東方教授還說：“彭州窖藏金銀器數量多，有些似乎是成套的，可復原當年大戶人家的盛宴。”他繼而介紹，彭州窖藏近350件器物中，有銘記的250多件，約佔70％，共有銘記480款。文字內容有製造地點、店鋪字號、工匠名字、所有者名字，還有器物名款、重量和質地成色的說明等。其中，店鋪字號、工匠名字多達幾十種。,通過在“名人大講堂”現場展示的彭州金銀器精美照片，齊東方教授向大家還原了一個宋代川人的真實生活場景。“酒樓、食店、餅店和茶肆興盛，飲食風格和菜系可分為北食、南食和川飯三類。”齊東方教授所說的川飯其實就是川菜雛形，他說：“宋代飲食業特別發達，四川人也很厲害，什麼都吃，大家想，在這樣的一個歷史背景下，吃東西需要的器皿就很多了。”,彭州窖藏金銀器里有各種造型的碗、盆、碟、盞、酒壺、酒瓶，彷彿一個大型宴會現場，不少觀眾紛紛感嘆：“宋代人吃飯太講究了嘛！”“四川人會享受生活從宋朝開始。”,齊東方教授說：“宋朝承辦酒席的專門機構叫‘四司六局’。成為了一個行業，是高級宴席管家公司，有一整套的流程，專業水平承接各種宴席。”據齊東方教授介紹，“四司六局”的司指帳設司、廚司、茶酒司、台盤司，六局指果子局、蜜煎局、菜蔬局、油燭局、香藥局、排辦局。帳設司掌管各種陳設，茶酒司掌管茶湯、熱酒，安排座次、迎送等，廚司掌管烹飪，台盤司掌管杯盞碗碟的傳送之類。果子局、蜜煎局和菜蔬局負責三種食品的供送，油燭局、香藥局和排辦局負責燈燭、香料以及打掃等事。,彭州金銀器窖藏里除了各種器皿，還有精緻的金簪等首飾，齊東方教授說：“這應該是女性的嫁妝，她們出嫁的時候有三金，我們現在的三金是金手鐲、金項鏈和金戒指。宋代的三金是金釧、金鋜、金帔墜，這是當時女子出嫁的必備嫁妝。”他還介紹，宋代女性的地位很高，離婚的時候女方可以把自己從娘家帶來的陪嫁財產帶走，這是官府給她們的法律保障。,川人愛酒是傳統 他們還喜歡熏香和各種花花草草,川菜、川酒天下聞名，古代川人就愛飲酒。彭州金銀器窖藏中有大量的酒具。齊東方教授說：“這些酒具很奢華，而且能想象出當時使用的時候非常有儀式感。宋朝人喝酒太厲害了，酒是宋代經濟一個很重要的支柱產業，官府管理相當嚴格，酒麴銷售和酒稅收取都由政府控制。這反映出當時喝酒的人特別多，也是整個宋代的社會風氣。我們看現代的白酒種類很多，價格高低不等，宋代也是一樣的，所以就需要有各種各樣的酒具。”,齊東方教授還談到，宋人有四大生活情趣：焚香、點茶、掛畫、插花，這有個專業術語叫“四般閑事”。焚香居首，熏爐就是很重要的器皿。他說：“彭州金銀器窖藏裏面就有熏爐，熏爐目前為止在其他窖藏都沒有見過。”齊東方教授還稱，焚香在中國自古有之，一種用於祭祀，一種用於宗教，還有一種是家庭生活用香，彭州窖藏出土的正是最後一種，“把片香在爐內點燃后，關上蓋子，香就溢出來，除了凈化室內之外還可以熏衣服、熏被蓋。”,很多看過彭州金銀器窖藏實物的人，無不被一些器皿上繁複精美的紋飾所震撼，工匠之巧思、用心之良苦讓人撫掌擊節。齊東方教授說：“宋代金銀器的製作向兩個方向發展：一是更加華麗、精細，一是趨於素樸、簡潔。兩個相反的方向並不矛盾，滿足了社會不同階層的需求，也反映出金銀器不再由皇室、貴族獨享，進入了富人家庭。這個時期金銀器的生產很多出自私人作坊和地方作坊。正是因為宋代整個社會富庶了，白銀產量大大增加，相對唐代而言，它的價值不那麼高，所以專門用來作為觀賞性的器皿就更多了。”,彭州金銀器還有個顯著特點就是仿生造型的器物有不少，銀匠直接取材於自然界花果外觀進行的創作可以說是巧奪天工。比如，那五曲葵口金碗，器壁被彎曲的稜線分為相互疊壓的五瓣，內底突起的五瓣花襯以五片恭弘=叶 恭弘，與五瓣器壁有機地結合成五瓣花形。而金菊花盞的碗壁似層層菊瓣，碗底似花芯，巧妙的造型讓人嘆為觀止。齊東方教授說：“像這種造型的器物在漢代和唐代為什麼找不到？我們如果了解歷史文獻就會知道，宋代有很多花圃，還有《菊譜》和《梅譜》，宋代人做這種仿生造型的金銀器都是有所指的。”,最後，齊東方教授總結道：“我們從彭州金銀器窖藏可以看出，宋代對中國藝術史的影響很大，國學大師陳寅恪也說過，‘曆數千載之演進，造極於趙宋之世’。我們通過文獻和文字可以了解宋朝，但通過出土實物會看得更加生動。彭州金銀器窖藏就是一個典型案例，它不僅讓我們走進宋代一段時期的繁華盛世，更感受到了當時人們的精神追求。”