“怒發衝冠,憑欄處、瀟瀟雨歇。”電影《滿江紅》讓許多人重溫了南宋岳飛所作的《滿江紅·怒發衝冠》。有學者認為,宋詞的詞牌名“滿江紅”是借用白居易所作詩句“日出江花紅勝火”的意境而得。這裏的“滿江紅”是一種蕨類植物的雅稱。滿江紅、望江南、將離、芙蕖……這些植物的雅稱如何展現含蓄之美?,“滿江紅”會施展“魔法”,“滿江紅”不僅是個詞牌名。白居易《憶江南》中“日出江花紅勝火”的詩句,描繪了太陽出來后陽光照耀江面的美麗景象,而這裏的江花極有可能就是“滿江紅”。,滿江紅又叫紅萍,是一種生長在水田、池塘、湖泊等水域的小型浮水植物。這樣一種不起眼的水草,為何擁有霸氣又美麗的名字?它在平時狀態下呈現為綠色,乍一看似浮萍,仔細觀察就會發現其呈羽毛狀分佈的小圓恭弘=叶 恭弘。到了秋冬時節,滿江紅的恭弘=叶 恭弘片合成大量花青素,由綠色變成紅色,水面就像是被染紅了一般,滿江紅的名稱由此而來。,在植物界,滿江紅是一種會施展“魔法”的植物。正因為它是浮水植物,恭弘=叶 恭弘片漂浮於水面,而根系懸浮在水中或生長在水下,漂浮在水面的恭弘=叶 恭弘片能夠很好地吸收空氣中的二氧化碳進行光合作用,而水下的根系則能直接吸收水體的養分,這樣的營養攝入方式使得它們可以快速生長,只需要兩三天就能讓自己的生物量翻番。,滿江紅是一種優質的天然肥料,尤其適合水稻種植。早在元代的《王禎農書》中就有农民在稻田養萍餵豬的記載。雜交水稻之父袁隆平在研發超級雜交水稻時,也與滿江紅結下了不解之緣。他將超級雜交水稻和滿江紅放在一起,加以精心培育和栽植,不到半年時間,超級雜交水稻以飛快的速度生長繁育了起來,而且沒有像往日的雜交水稻一樣受到病蟲害等的侵擾。,歷史上還有一個著名的“滿江紅事件”,它與電影《滿江紅》中的歷史事件無關,而是地質事件。2004年,科研人員從北極冰芯中提取了豐富的滿江紅孢子,化石中的植物形態與現代滿江紅的相同。科學家研究發現,地球上地質、氣候的改變就與滿江紅的固碳能力有關。距今約5000萬年的地球,二氧化碳濃度高得驚人,引發的溫室效應使得地球很熱。那時的北冰洋還不是今天的冰天雪山,溫暖適宜的溫度讓滿江紅在其遼闊的水域里繁殖,幾乎呈指數級增長,很快覆蓋了大片水域。,就這樣,北冰洋的滿江紅成了全球的空氣凈化器,用80萬年時間讓整個地球的二氧化碳濃度下降了近一半,北極因此加快了變成冰雪世界的腳步。這表明滿江紅對當今地球生態環境的形成起了重要作用。,“望江南”在民間可驅蛇,詩詞愛好者看到“望江南”,很快會想到蘇軾的《望江南·超然台作》:“休對故人思故國,且將新火試新茶。詩酒趁年華。”與“滿江紅”一樣,“望江南”不僅是好聽的詞牌名,也是一種神奇的植物。,望江南是豆科決明屬植物,常在我國南方的河灘、曠野、丘陵的灌叢中生長。它是一種觀賞性植物,花如其名,黃色的小花鮮艷又美麗,花香味濃郁,看到它就能想到江南美麗的春天。其種子望江南子是常用的中藥材,可清肝明目,健胃又通便。,望江南並不是本土植物,它是一種原產南美的“舶來植物”,傳入我國已有數百年的歷史,中國的南方早已成為它的第二故鄉。望江南的民間俗稱較多,如野決明、羊角豆等,它還有一個聽起來就頗厲害的別稱——蛇滅門。聽到這個名字,有人會以為它是一種有毒的植物,其實不然。望江南的植株會釋放一種特殊氣味,特別是花朵的氣味濃郁,人聞到這種香氣非常舒適,毒蛇卻非常害怕這種香味,一旦嗅到便會逃之夭夭。,望江南的花期很長,它就像蛇的天敵,當毒蛇出沒時正值它的花期,而蛇冬眠以後,其花朵也凋謝了。所以,山區的农民都會在院子里栽種望江南,起到驅蛇的作用。,望江南全身是寶。它的種子曾經在毛里求斯、埃及等地進行烘焙並作為咖啡的替代品來食用,但其種子里沒有咖啡因,也不能像咖啡那樣起到提神的作用。望江南的嫩恭弘=叶 恭弘能當野菜吃,在明代的《救荒本草》中有所收錄,記載其嫩恭弘=叶 恭弘和豆莢、花朵可食用。在馬來西亞、斯里蘭卡等國,在小炒或做湯時常會加幾片望江南的恭弘=叶 恭弘子。,需要注意的是,據《中國植物志》記載:在醫藥上常將望江南用作緩瀉劑,種子炒后治瘧疾;根有利尿功效;鮮恭弘=叶 恭弘搗碎治毒蛇、毒蟲咬傷。但有微毒,牲畜誤食過量可以致死。在農村,望江南可當野菜食用,它的花、莖等加熱或烘焙后的毒性變弱,但服用劑量很難拿捏,不同的人表現也不同,不遵醫囑最好不要獨自服用。,植物雅稱顯花性,不僅是詞牌名,在古典詩詞中,優雅又有韻味的植物名還有很多。你了解牡丹、芍藥、蓮花等花卉的別稱嗎?,唐代蘇鶚詩云:“芍藥,一名將離,故將別以贈之。”這首詩揭曉了芍藥的別名叫“將離”。芍藥的花期晚,往往牡丹都凋零了芍藥才開放,且芍藥開在晚春時節,春天將要離開的時候,芍藥開出了戀戀不舍的春意。也有一說是,世間的事物,若是美到極致,都不會長久,大多轉瞬即逝。李時珍的《本草綱目》有解釋“此草花容綽約”,其中的“此草”指的是芍藥,揚州芍藥和洛陽牡丹都是名譽天下的。,南朝江淹的《蓮花賦》中說道:“若其華實各名,根恭弘=叶 恭弘異辭,既號芙蕖,亦曰澤芝。”這裏的芙蕖和澤芝說的就是蓮花。蓮是蓮科、蓮屬的多年生水生草本,蓮花多為紅、粉紅或白色。蓮也是古代文人尤其鍾愛的植物,它美好的別稱還有玉環、溪客等。,宋代姚寬有一句詩中提到“月季為痴客,木槿為時客”。其中的“時客”是木槿,木槿花常在仲夏月綻放。在周朝《禮記月令》當中,談到了夏至節氣的物候:“鹿角解,蟬始鳴,半夏生,木槿榮。”最能體現夏至節氣特點的就是,鹿開始脫角,蟬鳴叫,半夏發芽,而木槿花開。除了時客外,木槿還有一個特別雅緻的名字——舜華。《詩經》中寫道:“有女同車,顏如舜華。”描寫的是夏天舉行的貴族的婚禮,美貌的新娘坐上婚車,容顏就像開放的木槿花。,“凌波仙子生塵襪,水上輕盈步微月。”在宋代黃庭堅的這首詩中,“凌波仙子”指的是水仙花。水仙花潔白素雅,散發淡雅的清香,就像超凡脫俗的仙子。水仙花又叫玉玲瓏、金盞銀台,它還有個動人的傳說。傳說水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身,兩人同嫁給舜,姐姐為後,妹妹為妃,三人感情甚好。舜在南巡駕崩,娥皇與女英雙雙殉情於湘江。上天憐憫兩人的至情至愛,便將其魂魄化為江邊水仙,她們也成為臘月水仙的花神。,除此之外,在古人的筆下,梅花常被稱為雪霙、暗香、寒客、冷金等,因為梅花開在寒冬,不畏嚴寒,它的別名透着堅毅的特性。菊花在農曆九月開放,又名九華、九花、秋菊。菊花的形態為低頭鞠躬式,花朵顯得十分緊湊,因此古人也將其命名為“鞠花”,更顯菊花的低調。
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2023.02
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